Description
Menu du Mois de Juillet 2023
ENTRÉE
Salade de légumes crus, chiffonnade de mignon de porc fumé, dés de comté et fruits secs
OU
Rillettes de saumon au combawa, tartare de choux au citron, pickles de légumes
PLAT
Trilogie de poissons : Lieu, Daurade et saumon, méli mélo de légumes et pommes de terre au fenouil
OU
Emincé de volaille curry, coco, ananas, riz aux légumes croquants et tagliatelles de carottes
DESSERT
Une pâtisserie
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